コープベーカリーについて

沿革

1996年6月 コープこうべ本部内に、「インストアベーカリー開発タスクフォース」が設立される。
1998年3月 「株式会社コープベーカリー」設立。西宮工場操業開始。
1998年4月 「小麦の森」1号店がコープデイズ豊岡にオープン。
2000年6月 「コープこうべ六甲アイランド食品工場」の製造業務請負事業開始。
2002年1月 西宮工場を閉鎖し「コープこうべ六甲アイランド食品工場」に移管。
2003年4月 「コープこうべ六甲アイランド食品工場」の製造業務請負事業が全面請負に。